Puebla,
a la mesa.
Entre murales y recetas de familia, la cocina poblana encuentra su casa.
Conoce el menúA una cuadra de la Catedral.
En la selección de la Guía MICHELIN México 2026
Descubre la selecciónLas paredes cuentan historias.
La cocina las mantiene vivas.
Recetas compartidas por familias poblanas, ingredientes de la región y una forma artesanal de cocinar. Así se vive la tradición en El Mural de los Poblanos.
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Hay muchas formas
de probar Puebla.
El mole, las chalupas, el maíz. Sabores que reconocemos desde el primer bocado y recetas a las que siempre volvemos.
Nuestros moles
La mañana
también es poblana.
Huevos con mole, tlacoyos empedrados y café de olla. El desayuno se sirve de 8:00 a 12:00.
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16 de Septiembre 506 · Centro Histórico